Misalnya dengan meminimalisir tempat duduk, membatasi jumlah pelanggan yang masuk, dan menetapkan tempat duduk. Misalnya dari meja berisi empat kursi, kamu hanya bisa mengisinya dengan dua pelanggan saja. Ini tentu erat kaitannya dengan himbauan pemerintah yang meminta masyarakat untuk tidak berkerumun atau berdekatan. Buat kamu yang suka kerja di tempat tenang, kedai kopi memang salah satu tempat yang cocok.

Kafe kini tidak lagi dikunjungi sebagai tempat pertemuan atau lokasi bekerja selama pandemi dan pembatasan sosial berskala besar . Selain itu, dengan kondisi perekonomian saat ini konsumen cenderung membelanjakan uangnya untuk kebutuhan primer dibandingkan kebutuhan nonpremier. Jika modal sudah tersedia, maka selanjutnya tentukan goal pasar yang akan disasar. Apakah kedai Anda menyasar pasar menengah ke bawah atau menengah ke atas? Buat konsep semenarik mungkin, presentasikan dengan baik dan buat para penyokong dana itu terkesan dengan rencana bisnis Anda.

Bisnis kedai kopi

“Untuk harga minuman jenis coklat mulai Rp 13 ribu sampai Rp 18 ribu, teh Rp eight ribu sampai Rp sixteen ribu, kopi Rp eight ribu sampai Rp 18 ribu. Kemudian untuk harga makanan teman ngobrol dari Rp 8 ribu sampai Rp 15 ribu, pelipur lapar dari Rp 16 ribu sampai Rp 25 ribu,” rincinya di kedai yang buka mulai pukul eight.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB itu. Konsep kafe atau kedai kopi outside sedang tersohor di masa pandemi.

“Ngopi Cantik” sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat city yang gemar berkumpul saat ini. Karena itu selain menyediakan minuman yang enak, dengan harga yang kompetitif serta konsep yang menarik sangat dibutuhkan. Saat ini banyak perusahaan maupun orang pribadi mencari jasa fotografer untuk kebutuhan mereka. Misalnya saja, perusahaan yang menjual makanan, mereka membutuhkan fotografer untuk melakukan foto produk yang menarik dan bisa menggugah selera orang yang melihatnya. Atau juga bisa selebgram atau influencer yang membutuhkan fotografer untuk membantu mereka memasarkan produk dari pelanggan yang membutuhkan jasa influencer. Ini bisa menjadi salah satu peluang bisnis yang tidak akan ada matinya dan cocok untuk kamu coba, terutama jika kamu memiliki hobi dan skill di bidang ini.

Jika memang Anda serius ingin mendirikan usaha kedai kopi sendiri, sebaiknya Anda terlebih dahulu mendapatkan modal dari sumber yang tidak akan membuat usaha Anda hancur sebelum berkembang. Untuk kedai kopi sederhana bahan baku bisa mengambil biji kopi yang sudah disangrai atau roasting karena proses ini memakan waktu dan butuh keahlian khusus. Pada kedai kopi yang sudah cukup besar, biasanya proses roasting ini sudah dilakukan sendiri. Kedua alat itu saja ditambah cangkir sudah cukup untuk membuat kedai kopi yang sangat sederhana.

Saat ini, semakin bermunculan kedai maupun kafe yang menyediakan berbagai macam kopi. Ibarat jamur di musim penghujan, orang-orang bahkan bingung mau nongkrong di kedai kopi mana. Hal ini dikarenakan kopi telah menjadi salah satu minuman paling populer di Indonesia sejak dulu. Untuk membuka kedai kopi yang berkualitas, kamu memerlukan bahan-bahan yang juga memiliki kualitas tinggi.

Selain bisa menjangkau berbagai tempat strategis yang ramai, keuntungan yang bisa didapat juga lebih banyak karena bisa langsung mengantarkan kopi pesanan langsung ke pelanggan. Namun jika menjalankan bisnis coffe avenue, maka Anda tidak perlu repot-repot memikirkan itu semua, karena bisnis ini tergolong simpel dan sederhana. Diluar alasan tersebut, Andrian mengaku sebelumnya niat untuk membuat warung kopi sendiri, saat berbicang dengan rekan di burjo atau warung bubur kacang hijau. Anda juga bisa menawarkan barang free of charge dengan pembelian produk tertentu. Cobalah berpikir kreatif dengan menggunakan taktik yang berbeda dan lihat manakah taktik yang berhasil meningkatkan penjualan untuk bisnis Anda dan mana yang tidak. Ajaib merupakan aplikasi investasi reksa dana online yang telah mendapat izin dari OJK, dan didukung oleh SoftBank.

Terkendala dengan modal usaha untuk memulainya, mungkin pola pikirnya yang berbeda. Ada yang memulai membangun kedai kopi lengkap dengan segala interiornya di bulan pertama, tak salah buat yang memiliki modal usaha yang lebih. Untuk kita yang harus mengoptimalkan modal usaha yang ada, tidak perlu memaksakan diri, pilihlah kebutuhan-kebutuhan yang paling perlu terlebih dahulu kemudian yang lainnya menyusul. Terakhir adalah jangan pernah lelah untuk selalu berusaha dan belajar jika Anda ingin mulai membangun usaha warung kopi impian dari nol. Dan yang terpenting, selalu berikan pelayanan terbaik kepada pelanggan kopi Anda baik. Promosi yang efektif mampu mendongkrak popularitas usaha warung kopi Anda.